Единая стандартизация или что такое ISO? | Миссис Хатсон

Единая стандартизация или что такое ISO?

Аббревиатура ISO (ИСО) стала синонимом гарантии высокого качества. Однако потребитель не всегда осведомлен о преимуществах продукции предприятия, сертифицированного по стандартам ISO. О них и пойдет речь в этой статье.

ISO – это аббревиатура, произошедшая от англоязычного названия Международной организации по стандартизации (International Organization for Standardization). Международная организация по стандартизации разрабатывает стандарты, соблюдение которых гарантирует, что продукты и услуги являются безопасными, надежными и качественными, а производственные процессы построены на использовании максимально эффективных ресурсов с минимальным воздействием на окружающую среду. Стандарты ISO разработаны для различных сфер, среди которых: управление качеством, экологическая безопасность, энергетический менеджмент и многие другие.

Большинство стандартов ISO приняты во многих странах мира, в том числе и в Украине. Украинская национальная версия стандартов называется ДСТУ ISO.

Почему стандарты ISO важны для потребителей?

В первую очередь, наличие действующего на предприятии сертификата ISO дает уверенность в безопасности приобретаемой продукции. Эти общепринятые стандарты определяют производственные характеристики и нормы, согласно которым должны изготавливаться товары и предоставляться услуги. Именно благодаря стандартизации потребитель может быть уверен в надлежащем качестве продукции и ее экологичности.

Во-вторых, в разработке стандартов участвуют не только производители продукции и поставщики услуг, но и потребительские организации разных стран. Это значит, что продукты, изготовленные на сертифицированных предприятиях, в полной мере учитывают требования покупателей к ним.

Это достаточно весомые причины, чтобы обращать внимание на наличие или отсутствие отметки ISO на упаковках продуктов.

Что скрывается за цифрами?

У всех стандартов ISO есть своя маркировка, которая обозначает область применения стандарта. Цифры до двоеточия в названии стандарта указывают на сферу его применения (качество, экология и т.п.), а цифры после него – на год, в котором стандарт был утвержден.

Например, предприятия компании «ИНТЕР ФУД» сертифицированы по стандартам: ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, ISO 14001:2004. Давайте расшифруем каждый из этих стандартов.

ISO 9001:2008. Один из самых популярных стандартов, разработанных Международной организацией по стандартизации. Он принят в более чем 170 странах мира.

ISO 9001 – это система управления качеством, сертификация по которой гарантирует, что предприятие может выпускать продукцию на стабильном уровне качества и постоянно повышать его. В Украине аналогом этого стандарта выступает ДСТУ ISO 9001:2009. Работа по принципам ISO 9001 означает, что компания контролирует качество на производстве. Это сводит риск получения продукции несоответствующего качества к нулю и ставит работу по улучшению качества во главу производственного процесса.

ISO 22000:2005. Это стандарт системы менеджмента в области безопасности продовольствия и пищевой продукции, который объединил в себе требования ISO 9001 и принципы НАССР.

ISO 22000 гарантирует потребителям безопасность конечного продукта, так как при его производстве все ключевые факторы, включая микробиологические, химические и физические, находятся под полным контролем предприятия. Сертификация предприятия по данному стандарту гарантирует потребителям безопасность используемого сырья, добавок и компонентов. Она также обеспечивает уверенность в том, что все факторы риска, влияющие на выпуск продукции, находятся под управлением компании. Национальным аналогом данного стандарта считается ДСТУ ISO 22000:2007.

ISO 14001:2004. Входит в серию стандартов экологического менеджмента. ISO 14001 – это первый шаг компании, которая решила идти по пути заботы об окружающей среде. Внедрение данного стандарта на предприятии означает, что компания стремится минимизировать негативное влияние производства на окружающую среду. Национальная версия стандарта называется ДСТУ ISO 14001:2006 «Система управління навколишнім середовищем».

Ваш отзыв